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ekmek kadayifi에서 tulumba까지: 시도해야 할 10가지 터키 디저트

파워볼사이트 Türkiye의 빵집과 패스트리 상점에서 달콤한 이를 위해 만든 시럽 같은 작은 조각을 반드시 찾을 수 있을 것입니다!

파워볼사이트 추천 당신은 궁극적인 갈망을 얻을 준비가 되셨습니까? 여기에 당신의 목록에 추가할 달콤하고 시럽 같은 터키 디저트 목록이 있습니다.

파워볼 추천 에크멕 카다이피Kadayıf는 터키 문화의 큰 부분입니다. Kadayıf는 Bayrams(Eid)와 같은 특별한 날에 제공될 수 있습니다. 터키식 커피와 차와 잘 어울립니다.

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Ekmek kadayıfı는 시럽으로 달게 한 비스킷 같은 빵으로 만듭니다. 전통적으로 kaymak 또는 터키식 클로티드 크림을 얹은 것으로 설탕 러시를 포화시키는 데 도움이 됩니다. 하지만 서빙은 레스토랑마다 다를 수 있습니다. 터키 요리에서 kadayıf의 또 다른 변형은 tel kadayıf입니다.

Tel kadayıfı는 설탕 또는 꿀 기반 시럽에 포화된 국수처럼 잘게 썬 밀로 만듭니다. “Tel”은 터키어로 철사를 의미하기 때문에 이 단어가 얇은 밀 조각에 사용되었습니다. 디저트는 기호에 따라 피스타치오 또는 호두를 얹고 겹겹이 얹습니다.

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ekmek kadayıfı의 시럽 같은 사촌인 künefe는 tel kadayıfı로 만든 감미롭고 바삭한 디저트입니다. 다른 유형의 카다이프와 달리 이 쫄깃한 클래식에는 부드러운 흰색 치즈 층이 포함되어 있어 겉은 바삭하지만 속은 부드럽고 크림 같은 느낌을 줍니다. 오븐에서 뜨거운 상태로 제공되므로 치즈가 끈끈한 상태를 유지합니다.

디저트는 원래 Hatay, Antakya의 지역 별미입니다. 이 지역에서는 소금을 전혀 사용하지 않는 자체 künefe 치즈도 생산합니다.

Ayva tatlısı는 설탕과 물에 데친 모과로 만든 Türkiye의 겨울 디저트입니다. 정향과 계피와 같은 향신료로 단맛을 냅니다. 일반적으로 클로티드 크림이나 카이막과 함께 제공되며 기호에 따라 호두나 피스타치오를 뿌릴 수 있습니다.

바클라바는 다진 호두 또는 피스타치오를 채우고 시럽이나 꿀에 담근 필로 반죽의 층으로 만들어집니다. 다른 시럽 같은 터키 디저트와 마찬가지로 바삭 바삭한 느낌은이 터키 고전을 놀라운 질감으로 만듭니다.

Baklava에는 충전재가 다른 많은 변형이 있습니다. Bülbül yuvası, sütlü nuriye, şöbiyet 및 dilber dudağı가 이들 중 일부입니다. 시럽 맛이 너무 무겁다면 우유로 달게 만든 수틀뤼 누리예를 드셔보세요.

툴룸바는 기본적으로 시럽에 담근 튀긴 반죽입니다. Lokma와 halka는 거의 같은 디저트이며 만들어지는 모양만 다릅니다. 터키 과자 가게를 방문하여 꼭 맛보십시오.

시럽이나 꿀에 흠뻑 젖지 않은 다른 터키 디저트를 발견할 준비가 되셨습니까? 여기 있습니다.

이 터키식 쌀 푸딩을 언급하지 않고는 Türkiye의 디저트에 대해 이야기할 수 없습니다.

Fırın sütlaç는 쌀 푸딩과 매우 유사한 우유 기반 진미입니다. 대부분의 다른 쌀 과자와 마찬가지로 기본 재료는 쌀, 설탕, 쌀가루 및 우유입니다. 찰흙 틀에서 구운 이 디저트는 대부분의 꿀 또는 설탕 기반 시럽에 담근 다른 인기 있는 터키 디저트보다 가벼운 디저트입니다.

이 디저트의 또 다른 변형은 구운 것보다 요리된 것이지만, 이 디저트가 약간 더 유명합니다.more news

카잔디비는 캐러멜 처리된 우유 푸딩으로 윗면이 다른 것보다 어둡게 만들어졌습니다.

“카잔디비”라는 이름은 “가마솥의 바닥”을 의미합니다. 믿거 나 말거나, 그 꼭대기는 의도적으로 태워졌습니다.