Yaupon: 미국의 잊혀진 차의 재탄생

Yaupon: 미국의 잊혀진 차의 재탄생

차에 둘러싸여 모르고 있었다면? 차가 물 다음으로 지구상에서 가장 많이 소비되는 음료이고 2026년까지 816억 달러 규모의 글로벌 산업이 될 것으로 예상되는 시대에 바로 골라 먹을 수 있는 야생 차의 끝없는 공급 사이에서 살 수 있는 가능성은 다음과 같이 보일 수 있습니다. 머나먼 꿈. 그러나 미국 남부의 넓은 지역에는 그러한 현실이 존재합니다.

Yaupon

코인파워볼 무엇을 찾아야 하는지 아는 사람들을 위해, 한때 아메리카 대륙에서 가장 널리 소비된 카페인 음료는 대부분의 사람들이

무시했지만 역사와 음모에 깊이 뿌리를 둔 평범한 식물에서 나온 것입니다.

코인볼 Yaupon (yō-pon으로 발음)은 미국 남동부가 원산지인 홀리 덤불이며 북미에서 유일하게 알려진 카페인이 함유된 식물입니다.

조지아 남부와 플로리다 북부에 살았던 티무쿠아 원주민 부족은 한때 “카시나”라고 불렀고 스페인 탐험가들은 (차의 어두운 색조 때문에)

“검은 음료”라고 불렀습니다. 멕시코만 서부 텍사스까지.

Yaupon

잎은 과일 향과 흙 향이 나며 맥아 톤의 부드러운 향이 나는 노란색에서 짙은 오렌지색의 엘릭서를 생성합니다.
Smithsonian Institution의 William Merrill 박사가 수행한 연구에 따르면 그 관목에 거주하는 거의 모든 아메리카 원주민 부족이 이 관목을

소비했습니다. 따고 볶고 끓이면 과일 향과 흙 향이 나며 맥아 톤의 부드러운 맛이 나는 노란색에서 짙은 오렌지색의 비약이 나옵니다.

마음과 몸을 위해 특별히 조정된 것처럼 야폰 잎의 카페인, 테오브로민 및 테오필린과 같은 자극 크산틴의 완벽한 비율은 몸으로 천천히

방출되어 불안하지 않은 정신 선명도와 위장을 편안하게 합니다.More news

빽빽한 타원형의 녹색 잎과 밝은 붉은 열매가 특징인 야우폰은 오늘날 미국의 시골과 교외 전역에서 널리 자라고 있으며 숲, 해안 섬, 이웃을

장식용 덤불로 장식하고 있습니다. 그러나 그것이 양조될 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 북미 역사에서 Yaupon의 역할은

단편화되었으며 신비주의와 국제적 명성에 흠뻑 빠진 수백 년의 역사가 지난 후에야 사람들은 이제 그들이 미국에서 잊혀진 토착 차

사이에 살고 있다는 것을 인식하기 시작했습니다.

전 세계적으로 카페인 음료의 초기 기원은 강신술 및 의학과 관련이 있습니다. 런던 대학교 로열 할로웨이의 18세기

문학 교수인 Judith Hawley에 따르면, 커피는 9세기에 시작된 에티오피아에서 수피즘의 종교적 신도들이 이른 아침까지 깨어 있고 예배를

드리는 방법으로 퍼졌다고 합니다.

그리고 Rutgers 대학의 Chung Yang 박사의 연구에 따르면, 차는 중국에서 수천 년 동안 약으로 엄격하게 소비되어 당나라와

송 왕조(대략 618-1279AD) 동안 대중적인 음료가 되기 전에 소비되었습니다.